花月嵐の期間限定麺「DEVIL」を食べてみたレビュー

9月7日より約6年ぶりに販売されたらーめん花月嵐の期間限定ラーメン「DEVIL」をたべてみました。

前回、花月の限定麺「せたがや」のレビューを書いた際、次の期間限定麺が気になっていたので、早速発売と同時に食べてきたのでレビューします！

二郎インスパイアを意識してそうなラーメン

キャベツともやしに、みじん切りのにんにく。そこにびっしり背油！

要素としては二郎インスパイアといった感じでしょうか。

とはいえ、山盛りもやしだったり、量がものすごい多いなどと言うことはなく、二郎系に良く入っている角煮なども無いため、インスパイアとは呼べないかな・・・

とりあえず、見た目はガッツリ系でうまそうに見えます。

いただきます！！

スープ＆麺

スープはしょうゆ感が強いあっさりベース

まず始めにスープを飲んでみましたが、しょうゆが強いあっさりベースタイプです。

あっさりといっても背油はびっしりなので、結果的にあっさりしていませんが、ベースのスープはあっさり系だと思います。

スープを煮込んで白くなっていたり、とろみが出ているスープではなく、スッキリとしたしょうゆ強めのスープに背油でこってりさせてるといった印象。

色もしょうゆの色が濃く、黒っぽい。

やっぱりスープの味は、二郎インスパイア系のいくつかのお店の味に似ています。悪くは無いです。

麺はモチモチ食感の太麺

いつも書いていますが、花月の麺は弾力はがあまりなくて、モチモチ系です。

今回も例に漏れず。 ただ、MONSTER系で統一？された太麺は、今回のスープには合っているような気がしました！

この太麺も二郎系を意識しているように感じますねｗ

もうすこしツルシコ系の麺にしたらもっとおいしい気がするんですけどねぇ。

スープには合っていると思うので悪くは無いです！！

トッピングのシャキシャキキャベツ&もやしはいい感じ

今回のトッピングですが、通常の花月のラーメンと異なる点といえばキャベツともやしでしょうか。

この二つはいい感じにシャキシャキしていて、スープとも合っていて結構おいしいです！私は好きですね～。

もっとあってくれてもいいな～。トッピングにキャベツプラスもありかもしれません。

チャーシューは薄いのが2枚。

正直特においしくはないですｗ ただ、無いよりはいいかなと言う感じ。

個人的には、ワカメのトッピングが良く合いそうな気がしました！

スッキリしょうゆベースのスープなので、ワカメがおいしく食べれそう！ちょっと次回食べる機会があったら検討します！

ニンニク生絞りは投入せず、敢えてラーメンダレを投入！

過去のレビューでは毎回「花月といえば 」ということで、にんにく生絞りを投入して味の変化を楽しんでいましたが

今回は、既にみじん切りニンニクが大量に乗っているので、遠慮しましたｗ

しかし、味の変化好きの私としては、何かないかな～と思い、らあめんダレを入れてみたんですが、なんか割と良い感じになりました。

しょうゆ感が強いスープでしたが、このラーメンたれを入れるとほんのり甘くなります(しょっぱくもなりますがｗ)

ちょっとコクが出た感じになり、意外においしい・・・ちょっと発見でした!

皆さんも後半になったら入れて味の変化を試してみてください！

総合評価

軽めの二郎インスパイア系といった感じで、結構好きです。

ちょっとした部分で、もっとこうだったらな～と言うところが多々ありますがｗ
・・・とりあえず、花月の中では好きなほうですね！

通常のしょうゆ・しおのげんこつラーメンを頼むんだったら、こっちを頼みますね！

今度は、トッピングわかめに中盤でしょうゆダレを入れて食べるようにしようかなと。

何も予定が無ければ、追いニンニクしてもイケるかもしれませんｗ