以前より行きつけのラーメン屋ですが、秋葉原のJR昭和通口、東京メトロの出口から徒歩約5分ほど行った所にある、昭和通りに面した場所にある、超チャッチャ系ラーメンの「ごっつ」を紹介します。
超チャッチャ系の二郎系だがつけ麺がオススメ!
ここは、亀戸で有名なチャッチャ系のお店でしたが、二郎インスパイアっぽくなって秋葉原に新しくできています。(とはいえもう5年前くらいからあるけど)
亀戸のお店も昔行ってて、つけ麺とラーメンがあったんですが、だいぶ行かなくなってしまってから秋葉原のこちらの店舗に行ったので、味が同じだったかは忘れてしまいましたw
「超ごってり麺ごっつ」という名前になっているところからも、背油はやばいですw
メインは二郎インスパイアっぽい、もやし中心のやさいが山盛りに乗っているラーメンで、これもおいしいんですが、個人的なオススメはつけ麺です!
▼つけ麺 空(しょうゆベース)
つけ麺にはしょうゆベースの「空」と、みそベースの「大地」があり、私は空しか食べたことはありませんが、友人が食べているのをもらった感じ悪くはなかったんですが、個人的にはやっぱり「空」かなと。
というわけで、オススメのつけ麺 空 について紹介します!
味が3種類から選べる
ごっつの「つけ麺 空」にはノーマルを含めて、以下の3種類から選べます。
- ノーマル
- ゆず
- かつお
わたしは、ゆず風味が好きなので、ゆず一択です!うまいです!!
かつおも食べたことがありますが、魚介風味が好きな人はいいかもしれませんが、少し他の魚介系つけ麺のような気分になってしまい、個人的には代わり映えしない味という気分でした。
ただ、めちゃめちゃしょっぱいです(笑)
提供される際に、濃いので割りスープがありますと案内されますが、私はほぼほぼ薄める用の「すっきり割りスープ」を途中で頼みますw(始めはしょっぱいのがおいしいですが、後半が辛くなる)
トッピングされている具のクオリティが高い
トッピングはネギ以外麺の上に乗ってきます。
チャーシュー、メンマ、味玉、のり なんですが、それぞれのクオリティが高いと思います。
チャーシューはバラ肉で味も染みていてやわらかいです。 スープの濃さも相まってライスがあったらチャーシューをおかずにご飯食いたいくらい。
メンマも自分の好みのタイプで、歯ごたえはあるけどやわらかいです。ただ、濃いw
そして、味玉も黄身の部分がたれてこない程度に固まった半熟で、味もしっかり付いておいしいです。
のりは普通ですが、総じてトッピング類のクオリティは高いと思います。
その他
無料で増量できるトッピングがある
私が認識している限りですが、ネギとメンマについては多めで発注できます!
しかし、いつもネギ多めで頼んでいるんですが、あまり多くなってるのかは分からない感じですww
割りスープが2種類
先に触れましたが、割りスープのひとつが「スッキリ割りスープ」です。
スッキリ割りスープは、主に味が濃すぎるときに薄くする目的のスープなんですが、割って飲もうとおもうなら
もうひとつの、「特性割りスープ」を頼みます。
たまごとネギ入りのスープで、最後の締めに楽しむ感じのスープです。
もちろん無料です!
最後に
麺の量が多く、自分には食べ終わった後満腹すぎてつらいw
本当は半ライスを頼んで、チャーシュでご飯などを食べたいところなんですが・・・
背油ごてごてなわりに、ゆずでスッキリな感じもするつけ麺。
他の店ではあまり同じようなつけ麺は味わった記憶がないので、ここだけ感があるラーメン屋さんでオススメです。
ぜひ、背油好きで濃いラーメンが好きな方は行ってみて欲しいです!
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