花月嵐の期間限定ラーメン「BLACK(ブラック)」を食べてみたレビュー

花月期間限定麺レビュワーのSHINです！

今回は、マー油が効いてる見た目が黒い「BLACK(ブラック)」を食べてきました！

それでは早速レビューします！

ブラックのゆえんはマー油

こちらがブラック！名前の通り黒い！

黒さのゆえんはマー油という、にんにくを焦がした油です。

よく熊本ラーメンに入っているあれですね！ 博多風龍とかに行くと、博多ラーメンにマー油トッピングとかします！

にんにくを焦がしているだけあって、にんにくの良い香りにほんの少し苦味が加わった何とも言えない、マー油独特の香り。

熊本ラーメンの香りです（笑）

おそらくベースは普通のげんこつらーめんなのかな？普通のげんこつラーメンはもう何年も食べていないので味を忘れてわかりませんけどｗｗｗ

マー油のパワーがすごくて熊本ラーメン感

なんというか、良くも悪くもマー油のパワーが強くて、熊本ラーメン食べてるときみたいな感覚になりました。

つまり、マー油がすきなら問題なくおいしいと思われますｗ

マー油のない場所の味も味わおうとしたんですが、マー油侵食率がハンパ無くて結局マー油の味でした。

マー油が侵食してきて黒い

とはいえ、豚骨と背脂の甘味が合わさってマイルドな豚骨にマー油って感じ(雑)

普通においしいと思います！

麺＆トッピング

麺ですが、資料を見たところ従来のげんこつらーめんの麺を使っているっぽいですね。

げんこつらーめん自体もう何年も食べてないので、その麺が使われているかはさっぱりわからないのですが、中太というよりは中細の縮れ麺です。

歯ごたえは悪くなく、ラーメンにあってる気がします。

麺が細いところもどうしたわけか熊本ラーメン感が出てきてしまいますねｗ

チャーシューは大判チャーシューというらしく大きめのチャーシューが一枚。相変わらず薄いけど、味はなかなかです。

ねぎが多かったのは個人的にはGoodでした♪

味玉がデフォルトで乗ってるのもなんかお得感ありますよね。

味玉はとろとろしてて普通においしいです！

ちょっと物足りないのでらぁめんだれを投入

なんか最近多いんですけど、少し塩分が足らない感じがするんですよね。

普通においしいんだけど、もう少しほしいな・・・みたいな。

そんなわけで、最後の方に『らぁめんだれ』をたっぷり投入して食べてみた所・・・・

うっうまい！

味が好みの濃さになったらたちまちうまいんですけどっ！ そこか！！

そんな感じで、普通においしい期間限定麺でした♪

多分マー油がダメじゃなければ、普通にイケるくらいにはおいしいと思います！お試しあれ！！