回転寿司チェーン元気寿司グループの魚べいというお店をご存知でしょうか。
魚べいで大好きなネタでもある、「まぐろたたきねぎラー油」をヒントっていうかそのままにアレンジレシピ?にしましたw
魚べいのまぐろたたきねぎラー油がうまい
かなり以前からあるネタなので、魚べいに行ったことがある方は食べたことがあるかもしれません。
調べてみたところ、かっぱ寿司やスシローには類似のネタは無いようでした。
パクってなんぼの競合なのに、無いんですね~ちょっと意外です。
簡単に言うと、マグロのたたきに白髪ねぎと食べるラー油が乗せてあるだけなんですけど、これがうまいんですw
魚べいに行ったときは必ず食べています。お勧めです!
そして、気づきました・・・これって自宅でぜんぜんできるやん!ってw
スーパーの惣菜コーナーにあるネギトロ巻きに食べるラー油を乗せるだけで絶品
絶品とは言い過ぎかもしれませんが、お酒のお供なんかにはめちゃめちゃいいんです。
ネギトロ巻きってだいたいどこのスーパーでも売ってますよね。自宅近くには西友にもマルエツにもありますが、どちらも300円くらいで8個(切ってあるやつ)入りのが売ってます!
▼こんなの
ここに、桃屋の食べるラー油でもいいですし、類似品のやつでもいいです。
好きな食べラーを乗せて食べてみてください!
かなりおいしいので、おすすめです!
しょうゆとラー油で2つの味を楽しめる
ネギトロを普通にしょうゆ&わさびで食べるのも当たり前ですがおいしいですよね。
なので、しょうゆでも(買うと付いているので)食べたりします。
でも、7対3くらいでラー油を乗せちゃいますw
ネギ好きの人は、自分で白髪ねぎを切って乗せちゃうのも良いです♪
しょうゆと、食べるラー油で2種類の味を楽しめるのもオススメどころです!
最後に
一時期食べるラー油が流行った際には、たぶんこういったレシピも紹介されてたのかな~とは思いますが、今更食べるラー油のおいしさを知りました(笑)
魚べいよりも良いのは、好きなだけ食べるラー油を乗せられるところです(笑)
乗せる量が多ければ、味も濃くなります。
試したことが無い方はぜひお試しください!
最新情報をお届けします
Twitter でSHIN@nabakari.comをフォローしよう!
Follow @nabakari_shin